人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

園芸食べ物日記

kazyoga.exblog.jp

7月6日:10分で夜ご飯

7月6日:10分で夜ご飯_a0011451_233341.jpg

今日は、暑い、だるい、でなにも料理がやる気0でした。

というわけで、10分夜ご飯に勝手に挑戦。

*夏野菜と挽肉のチーズのせハーブ味?でいいのかな?

グラタン皿に
1:塩、コショウした合挽き肉を敷き、
2:その上に スライスした玉ねぎ、ズッキーニ、トマトを載せて、
3:又その上に、とろけるチーズをバーッとかけ
4:バジルとオレガノを好きなだけ載せ

200度のオーブンで20分ほど焼いて、チーズが溶けて
いい焼き色がついたら出来上がり。

材料を切ってのせるだけだし、鍋とか、大きな洗うものも
でないし楽でした。

焼いてる間は、切った勢いで、タマネギ、セロリ、アスパラを
ダイス状に切って、コンソメスープに入れて、野菜スープを
作りました。仕上げにイタリアンパセリをぱーっと。

10分くらいで出来たので、今日は自分に80点をあげる事に
します。
by kazyoga | 2004-07-06 23:34 | 洋食
<< 7月6日:ちしゃなの花 7月5日:クローバー >>