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園芸食べ物日記

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6月27日朝ごはん

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サラダ2種

1:ひよこ豆、ツナのサラダ
ひよこ豆、ツナに塩コショウ、トマトを入れて
イタリアンパセリを合える。簡単であっさりしていて
美味しかったです。

2:ヨーグルトときゅうりのミントサラダ

庭から朝とったきゅうりを切って、ヨーグルト
+塩こしょう+ミント、にんにくの
みじん切りを合えたもの。
トルコ料理らしく、さっぱりして私は好き。
家人には摩訶不思議な味でNG(笑)

3:コーンスープと自家製ピタパン

ホールコーン、牛乳を入れてミキサーでなめらかに
し、コンソメを入れて味付け。
ピタパンは昨日大量に作ったもの。

4:すももと庭でとれたブラックベリー

庭で今日収穫したブラックベリー、すっぱい!美味しいけど、、。
すももとブラックベリーの色合いがきれいです。
by kazyoga | 2004-06-27 11:50 | 週末の朝ごはん
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