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園芸食べ物日記

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10月25日:メープル米飴ライ麦パン

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週末に作ったパン。


メープルシロップ、米飴、ライ麦を強力粉の種
に混ぜて。

メープルシロップの量がちょっと多かったのか、
ふわふわ目。米飴の、ほんのちょっとの甘みが
最近気に入っています。

フレンチトーストに合うパンかも。
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by kazyoga | 2004-10-25 23:38 | 手作りパン
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