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園芸食べ物日記

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つるむらさき


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去年の夏、つるむらさきを植えました。

ぐんぐん育って、夏の暑さにも強く、虫にも負けず、
旺盛に育ちました。

ただ、、ちょっと口に合わないのです。あくが強すぎて。

生育力が旺盛なのか、今年は
こぼれダネからどんどん生えてきて
抜いても、抜いても、結構まだ何本か残っています。

ちょこっと野菜炒めにして出したら、
"土の味がする”と不評だし。

美味しい食べ方ってあるのかなあ。
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by kazyoga | 2004-10-15 00:04 | 庭のお野菜たち
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